Santa Rosa

A la gente de aquí no le gusta que le hagan fotos. Normal, a mi tampoco me gustaria sentirme animal fotografiado.

Por eso cuando un grupo de pescadores que están remendando redes te ven que estás haciendo fotos, y aún así te llaman para que te acerques a hablar con ellos, es una oportunidad que no se puede dejar escapar.

Al final tampoco hice tantas fotos, estaba demasiado ocupado hablando de lenguados, jureles y bacalaos, de lo felices que parecian los perros tumbados en las redes, y escuchando que ellos, los perros, viven en los barcos para hacer de guardianes, o que ahora no hay pesca porque es invierno y la mar está demasiado fria.

Y todo en una playa amplia y algo desolada, la de Santa Rosa, con todos los barcos varados a más de 100m de su agua esperando su mantenimiento anual, y con ese aire mortecino que da la luz de invierno.

Lo que saqué está en picasa:
SantaRosa_Jul10

No están muy filtradas, eso si. Ah, y si, ya sé que tengo polvo en el sensor!

Dialogos imposibles

Es realmente dificil mantener la compostura ante un dialogo como este:

"-Oiga, que tal tienen aqui el chocho?
- Muy rico, quiere probar uno?"

(*) Chocho: una variante local del ceviche, hecha con una especie de habas; ¿o que os creiais? Muy bueno por cierto.

Pero ya es completamente imposible contenerse cuando oyes en un anuncio:
"- ¡Pues podriamos hacer una poyada!
- ¡Si, pero tendria que ser GIGANTE!"
Ahi ya si que no pudimos, nuestras carcajadas debieron oirse hasta en Lima!

(*) Poyada: loteria, rifa

Es lo que tiene venir con tu hermano, cuando los dos compartimos un cierto sentido del humor a lo Beavis & Butthead...

Rafa

Me lo encontre en Huaraz doblado en la cama con una gastritis, con dolores y sin haber comido apenas en tres dias. Y como es lógico en esas circunstancias, con poco animo de estar aquí ni hacer nada. Entre el trekking del Huayash y la falta de alimento, parece que le robaron por completo las ganas de hacer montaña, que ya no volvieron a aparecer (quien lo diria, tratándose de Rafa!).

Después de unos dias de recuperación en Huaraz, por fin apareció lo que realmente le motivaba: darse baños de cultura local a base de patear mercados, probar comida local en restaurantes de los de aqui (esas sopitas exóticas...), y sobre todo, visitar las juguerias, tan abundantes en Peru (jugo=zumo o batido). Menudas jarras de jugos...

Aquí frente a un "especial", una jarra entera que se zampó...
Y en esta otra ante un plato de rico ceviche:

O probando otra especialidad local: jugo de caña (de azucar)

Y como no, haciendo honor a la tradición familiar de buscar y catar todas las pastelerias posibles, menudo olfato para encontrarlas!

Y en esas estamos, a ver si por lo menos vuelve a España igual que como estaba!

Machu Picchu

Que se puede decir de Machu Picchu sin que suene a tópico? Por supuesto es impresionante, imprescindible...

Tuve mucha suerte, y pese a no conseguirlo inicialmente, al final pude subir al Huayna Picchu, el famoso pico que se ve enfrente en todas las fotos. Allí me tire un buen rato disfrutando de la vista y viendo como las nubes poco a poco iban abriéndose sobre el sitio. Fue increible ver como se disipaban justo encima, mientras todas las cumbres de alrededor seguian cubiertas. Desde luego estos incas sabian elegir los sitios.

Pero Machu Picchu también obliga a madrugones, colas tremendas, está muy masificado... Desde un punto de vista emocional, a mi al menos me lleno más el Valle Sagrado.

Por suerte tuvimos todo el dia para recorrerlo sin prisas.

Emm, bueno, también hubo tiempo para hacer el ganso...

...y para perseguir a las pobres llamas, que deben estar hasta los mismísimos de esos pesados bichos que las persiguen con un objeto metálico que hace "clic, clic"

De comidas y otros exotismos

Poco a poco he ido pasando la fase de “mi primer”: mi primer ceviche, mi primer mate de coca (sabe a espinacas y huele un poco a maria), mi primer rebaño de llamas, la primera vicuña...

Mi primer ceviche fue el de la foto, uno mixto, riquísimo, en Lima.

Más comidas típicas: los anticuchos, brochetas de corazón de vaca, muy ricos también. Hasta ahora siempre en puestos callejeros, con su aji picante.
Otro descubrimiento: El chupe de camarones, una especie de arroz caldoso con camarones, riquísimo, de lo mejor junto con el ceviche.

Y ahora viene la parte gore. Almas sensibles mejor abstenerse de seguir leyendo. Llega ¡el Cuy! El cuy no es ni más ni menos que nuestro conejillo de indias, pero aquí tienen verdadera afición por comerselo. Esta bastante bueno, sabe un poco a pollo, pero más sabroso. Lo único malo es que tiene poca carne y tienes que estar “escarbando” para sacar algo, aparte de que da algo de grima cuando llegas a la cabeza. Aquí teneis uno en el plato:

Pocos dias después vi unos vivos en su jaula, tal vez si los hubiera visto antes no me hubiera atrevido a comermelo:

No coment, please!

Y luego están los transportes. He cogido ya casi todos los tipos de transporte posibles (al menos de los terrestres): taxi, combi, bus, caballo, motocarro (este es el que más mola), directo... Me faltan los acuáticos y los aéreos!

El Valle Sagrado

Para los que no os suene, el Valle Sagrado es la parte alta del rio Urubamba, el que luego pasa por Machu Picchu camino de la cuenca del Amazonas. Es un valle inmenso, fértil y rodeado de montañas nevadas. Vamos, que hace totalmente honor a su nombre.

Queda a 1h aproximadamente de Cuzco, y todas las agencias hacen visitas en un dia. Menudo sacrilegio, el sitio merece mucho más. Y si encima desde un punto de vista fotográfico todos merecen mucho más la pena por la mañana (cosas de los Incas y su culto al sol), pretender verlo todo en un dia...

Hay dos ciudadelas incas super-interesantes, Ollantaytambo y Pisac (famoso también por el mercado), y un par de yacimientos más también muy interesantes, Moray y las Salinas de Maras. Moray es una excursión deliciosa desde el pueblo de Maras, especialmente al volver por la tarde, sobre un altiplano con la vista del valle y los nevados al fondo. Y las salinas, todo un espectáculo porque están aún en uso, igual que hace siglos, y eso es lo que le da la vida al sitio.

Uno de esos sitios con magia, algo indefinible, pero que está ahí. Pasé 3 dias recorriendolo a mi aire, y ha sido hasta ahora una de las mejores partes del viaje. Muy recomendable.

Pisac:

Salinas de Maras:El paseo desde Moray a Maras:

Ollantaytambo: